Na czym polega choroba refluksowa?

Czym jest choroba refluksowa? Jakie są jej przyczyny i objawy? Jaka dieta wskazana jest dla osób zmagających się ze wspomnianą chorobą? Poniżej najistotniejsze informacje. Zachęcamy do lektury! 

Choroba refluksowa ‒ co to? 

Zacznijmy od wyjaśnienia, czym jest choroba refluksowa, czyli refluks żołądkowo-przełykowy bądź GERD (z ang. gastroesophageal reflux disease). Refluks to zespół objawów spowodowanych zarzucaniem treści pokarmowej z żołądka do przełyku.

Przełyk, który transportuje pokarm z ust do żołądka, ma dwa zwieracze. Pierwszy ze zwieraczy znajduje się u góry ‒ w gardle, drugi natomiast (dolny), łączy się z żołądkiem. Podczas przełykania pokarmu dolny zwieracz na kilka sekund się rozluźnia, po czym znów następuje zacisk. 

U osób zdrowych dolny zwieracz jest mocno zaciśnięty, dzięki temu pokarm wędruje do żołądka. Gdy zwieracz słabnie lub nie domyka się, treści pokarmowe znajdują ujście do przełyku. 

Refluks – przyczyny 

Przyczyny chproby refluksowej są złożone. Wymienić tutaj możemy:

  • Uszkodzenie bariery antyrefluksowej, na którą składają się: dolny zwieracz przełyku, włókna przepony oraz kąt Hisa, (kąt Hisa znajduje się między wpustem przy wejściu do żołądka i przełykiem). 
  • Samoistne, częste rozluźnianie dolnego zwieracza przełyku.
  •  Zaburzenia motoryki przełyku. 

Rozwojowi choroby sprzyjają także: 

  • nieprawidłowa dieta
  • spożywanie zbyt dużych porcji pokarmu 
  • otyłość
  • siedzący tryb życia
  • palenie papierosów
  • stres 
  • nietolerancje pokarmowe

Refluks – objawy 

Jakie są najczęstsze objawy choroby refluksowej? Wymienić tutaj możemy: 

  • nieprzyjemny zapach z ust 
  • problemy z przełykaniem 
  • zapalenie gardła, krtani, zatok 
  • ból, dyskomfort w nadbrzuszu 
  • zgaga 
  • suchy kaszel 

Dieta w chorobie refluksowej 

W leczeniu choroby refluksowej duże znaczenie mają dieta i zmiana stylu życia. Skupmy się na diecie. Wskazane są tutaj lekkostrawne posiłki, spożywane w niewielkich porcjach. Wysoce odradzane są natomiast produkty ostre, ciężkostrawne, tłuste. Osoby zmagające się z refluksem powinny też unikać kawy, czekolady, cytrusów, soków z cytrusów, pomidorów. 

W Revita diet przygotowujemy także diety dla osób zmagających się z refluksem. Nasze doktorki i dietetyczki pomogły już wielu pacjentom. Każdą dietę układamy indywidualnie. Dbamy o to, by dieta była dobra dla Twojego zdrowia, sprawiła, że poczujesz się lepiej i zyskasz dobre samopoczucie. 

Jadłospis przygotowujemy na podstawie ankiety, którą wypełniasz ‒ dzięki temu wiemy, za jakimi produktami nie przepadasz, a jakie chętnie jesz. 

Pamiętamy także o tym, by posiłki były proste w przygotowaniu i, aby żaden produkt nie marnował się. 

Podsumowanie 

Choroba refluksowa to zespół objawów spowodowanych zarzucaniem treści pokarmowej z żołądka do przełyku. Przebieg choroby, jej natężenie uzależnione są od konkretnego pacjenta. W przypadku osób zmagających się z refluksem bardzo ważna jest odpowiednia dieta. Zalecana są lekkostrawne posiłki w niewielkich porcjach.