Kasza bezglutenowa/ ryż z warzywami gotowanymi, duszonymi, pieczonym

Kategoria: Dania jarskie
Czas przygotowania: 20 min

Kasza gryczana, ciemny ryż, komosa ryżowa gotować w lekko osolonej wodzie od 15 do 40min ( np. ciemny ryż) z 1 łyżeczką oliwy z oliwek lub klarowanego masła. Po ugotowaniu odlej wodę, dodaj przyprawy. Do potrawy możesz dodać dobrze tolerowane warzywa (w dowolnej ilości), gotowane, duszone, pieczone (pieczarki, grzyby, cukinia, szpinak, brokuł, kalafior, papryka, pomidory świeże lub z puszki, cebula, czosnek, brukselka, kapusta włoska, czerwona, biała, bakłażan, zielony groszek, marchewka, pietruszka, seler, kabaczek).Do warzyw możesz dodać masło lub sos winegret