Placuszki z jabłkiem bezglutenowe

Kategoria: Dania bezglutenowe
Czas przygotowania: 20 min

Jabłko obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Do jabłek dodać cynamon i wymieszać. Dodać jajko i ubić. Mąki wsypać do drugiej miski, dodać sodę, szczyptę soli. Wlać masę jajeczną oraz wodę tak by uzyskać półpłynną konsystencję ciasta. Całość zmiksować. Smażyć placki na patelni z tłuszczem po 4 minuty na złoty kolor.

W 2 tygodniu diety można przygotować placuszki owsiane bezglutenowe. W 3 tygodniu diety placek owsiany z jabłkami, a w 4 tygodniu diety placuszki z dynią bezglutenowe. Dzięki temu w każdym tygodniu diety można zjeść inną wyżej wymienioną potrawę na ten posiłek, która nie zmieni wartości kalorycznych ani dynamiki trawienia.