Por na maśle klarowanym

Pora opłucz pod bieżącą wodą, obierz, usuń twarde liście i korzenia. Następnie pora pokrój w plastry. Na patelni rozgrzej łyżkę masła klarowanego, dodaj plasterki pora i smaż około 10 minut - do miękkości. Na koniec dopraw solą i pieprzem.