Sałatka z jajkiem, szczawiem i rzodkiewką

Ugotuj np. jajka ( lub wykorzystaj inne białko) dołącz pokrojony szczaw i rzodkiewkę oraz cebule dymkę, zalej wszystko przecierem pomidorowym, dodaj sól, pieprz, szczyptę soli . Polej octem jabłkowym.  Osoby, które nie mają problemu z przewodem pokarmowym mogą dodać 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.