Sałatka z kurczakiem, ziemniakami i oliwkami

Kategoria: Sałatki
Czas przygotowania: 30 min

Kurczak - dowolna postać pieczona lub gotowana (np. z zupy czy pozostałość z obiadu). 

Kurczaka należy pokroić w kostkę, tak jak ugotowanego ziemniaka. Oliwki kroimy na małe kawałki. Wszystkie składniki mieszamy z przyprawami i oliwą. Całość kropimy octem winnym (parę kropki do smaku).

W 2 tygodniu diety można przygotować sałatkę ziemniaczaną z kiszonym ogórkiem. W 3 tygodniu diety sałatkę z młodych ziemniaków, a w 4 tygodniu diety sałatkę z ziemniaków i fety. Dzięki temu w każdym tygodniu diety można zjeść inną wyżej wymienioną potrawę na ten posiłek, która nie zmieni wartości kalorycznych ani dynamiki trawienia.