Sorbet truskawkowy

Kategoria: Lody
Czas przygotowania: 8 min

W małym rondelku umieść sok z cytryny, dwie łyżki wody oraz ksylitol. Podgrzewaj kilka minut do całkowitego rozpuszczenia się ksylitolu. Odstaw do przestudzenia. Umyj truskawki i usuń szypułki. Truskawki umieść w garnku i zmiksuj na gładką masę. Wlej syrop. Całość zamieszaj i przelej do pojemnika na lody. Po 2 godzinach wyjmij pojemnik i zamieszaj lody. Blenduj lody jeszcze 1-2 razy w godzinnych odstępach.