Żółtka podana na sałacie z awokado i sosem winegret

Kategoria: Dania jajeczne
Czas przygotowania: 20 min

Sałatę i rukolę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Awokado obierz i pokrój dowolnie. Na talerz wyłóż sałaty, awokado i posyp całość żółtkami. Skrop sosem (połącz oliwę z octem, solą, pieprzem i oregano- energicznie).

W 2 tygodniu diety można przygotować żółtka odżywcze w dowolnej postaci. W 3 tygodniu diety żółtka w formie pasty z awokado, a w 4 tygodniu diety żółtka w formie pasty z suszonymi pomidorami. Dzięki temu w każdym tygodniu diety można zjeść inną wyżej wymienioną potrawę na ten posiłek, która nie zmieni wartości kalorycznych ani dynamiki trawienia.