Żółtka podane na sałacie z awokado i sosem winegret + waza żytnia
Sałatę i rukolę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Awokado obierz i pokrój dowolnie. Na talerz wyłóż sałaty, awokado i posyp całość żółtkami. Skrop sosem (połącz oliwę z octem, solą, pieprzem i oregano- energicznie). Podaj z wazą posmarowaną masłem.