Zupa ogórkowa bez mięsa

Kategoria: Zupy
Czas przygotowania: 20 min

Bulion warzywny zagotuj, dodaj pokrojone w kostkę warzywa oraz starte na tarce ogórki. Na początku gotowania wsyp ryż. Całość gotuj przez 20 min. Dopraw łyżeczką klarowanego masła i przyprawami.

W 2 tygodniu diety można przygotować zupę pomidorową z ryżem basmati. W 3 tygodniu diety zupę krupnik bez mięsa, a w 4 tygodniu diety zupę szczawiową bez mięsa. Dzięki temu w każdym tygodniu diety można zjeść inną wyżej wymienioną potrawę na ten posiłek, która nie zmieni wartości kalorycznych ani dynamiki trawienia.