Zupa pietruszkowa

Kategoria: Zupy
Czas przygotowania: 25min

Warzywa pokrój w kostkę lub plasterki. Stop masło i obsmaż warzywa, dodaj paprykę, sól i pieprz oraz porcję bulionu. Gotuj 25 minut, a na 5 minut przed końcem gotowania dodaj natkę pietruszki. Dopraw oliwą lub olejem sezamowym.

Działa oczyszczająco, moczopędnie, doskonała przy obrzękach i cukrzycy.

W 2 tygodniu diety można przygotować zupę koperkową. W 3 tygodniu diety zupę marchewkową, a w 4 tygodniu diety zupę botwinkę. Dzięki temu w każdym tygodniu diety można zjeść inną wyżej wymienioną potrawę na ten posiłek, która nie zmieni wartości kalorycznych ani dynamiki trawienia.